Théière à Gong fu cha Yi xing
Découvrez la perfection de la préparation du thé avec cette théière à Gong fu cha de Yi xing.
Fabriquée en argile fin de Yi xing et poinçonnée par la fabrique, cette petite théière est idéale pour déguster votre thé selon les règles de l'art. Grâce à sa conception unique, elle permet d'explorer toute la palette aromatique de votre thé, offrant une expérience sensorielle inégalée. Parfaitement adaptée pour infuser les thés oolong, cette théière deviendra un indispensable pour tous les amateurs de thé exigeants.
Elles sont non émaillées. Ainsi la surface poreuse de cette théière absorbe les parfums de votre thé. Au fil des infusions ceux-ci s'imprègnent dans les paroies de votre théière. Pour cette raison elles sont appelées "théières à mémoire".
Fabriquées en argile très fin, elles capturent les parfums des infusions successives et intensifient ainsi à chaque infusion les parfums de votre thé ( Il estdonc recommandé de consacrer votre théière à un seul thé ).
Elles conviennent particulièrement bien aux thés Pu Erh, Oolong et noirs qui sont infusés à des températures élevées. De plus, par ses formes harmonieuses cette jolies petites théière séduira les amateurs de thé les plus exigents.
Offrez-vous le luxe d'une préparation parfaite avec cette Théière à Gong fu cha Yi xing.
CONSEILS D'UTILISATION :
Enfin le temps d'infusion est très court en raison de sa petite taille.
Chaque infusion libère des notes aromatiques différentes.
Il faut mettre autant de feuilles que pour une grande théière de 500ml.
Faites chauffer votre eau.
Rincer les feuilles de thé avec la première eau chaude ( 2 à 5 secondes) afin de "réveiller les feuilles". Vider votre théière une première ( on jette la première eau du thé ) puis remplissez-la à nouveau avec une eau à bonne température ( à voir en fonction du thé que vous avez choisi) et laissez infuser 10 à 15 secondes pour la première infusion, puis 8 à 13 secondes pour la seconde infusion, et 6 à 10 secondes pour la troisième et ainsi de suite.
Caractéristiques du produit : hauteur 10 cm et diamètre 8,5 cm ( sans l'anse ) matière : argile de Yi xing.